じゃがいものニョッキ トマトクリームソースセット
じゃがいものニョッキ トマトクリームソースセット
じゃがいものニョッキをトマトソースで召しあがっていただくセット。
じゃがいものニョッキをトマトソースで召しあがっていただくセット。
¥930 (税込)
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【冷凍】 2人前(北海道ポテトのサラダ用ベース4個、トマトソース1袋、パルミジャーノ・レジャーノ100%粉チーズ1袋)
| 商品コード | 5636 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 内容量 | 2人前(北海道ポテトのサラダ用ベース4個、トマトソース1袋、パルミジャーノ・レジャーノ100%粉チーズ1袋) |
商品特徴
召し上がり方
<材料>
1181 北海道産ポテトのサラダ用ベース 4個
★水・・・小さじ2
★6239長崎五島の塩・・・小さじ1/2
◎小麦粉・・・50g
◎片栗粉・・・35g
◆5613トマトソース・・・1袋
◆牛乳・・・大さじ3
6425・・・パルミジャーノ・レッジャーノ100%粉チーズ・・・1袋
パセリのみじん切り・・・お好みで
<ご準備いただくもの>
長崎五島の塩、小麦粉、片栗粉、牛乳
<下準備>
小麦粉と片栗粉はボウルに入れ、泡立て器等でよく混ぜ合わせておきます。
トマトソースは冷蔵庫解凍、または流水解凍します。
<作り方>
①サラダ用ベースを耐熱皿に重ならないようにのせ、ラップをし、レンジ(500W)で4分20秒加熱します。ボウルに移し、★を加え、ゴムベラで混ぜ合わせます。さらに◎を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
②①の生地の約1/3量をまな板にのせ、手のひらで前後に転がしながら、直径約2cmの棒状に成形します。包丁で幅1.5cmに切ります。残りの生地も同様にします(ニョッキ)。
③フライパンに◆を入れて混ぜ、中火にかけます。沸いたら弱火にして約1分加熱し、火を止めます。
④鍋にたっぷりの湯(約1.5L)を沸かし、ニョッキを約4分茹でます。
⑤茹で上がったニョッキを③に入れ、中火で約1分加熱しながらソースを絡め、火を止めます。
⑥器に盛り、チーズをかけます。お好みでパセリをふります。
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